ORASECapitala Turciei este orașul Ankara, dar capitala istorică İstanbul rămâne centrul financiar, economic și cultural al țării. Alte orașe importante sunt İzmir, Bursa, Adana, Trabzon, Malatya, Gaziantep, Erzurum.SPORTCel mai popular sport în Turcia este fotbalul. Alte sporturi principale ca baschetul și volei sunt de asemenea populare. Cursele de mașini au devenit recent populare, urmărind, în special, includerea calendaristică a Raliului Turciei la Campionatul Mondial de Raliuri FIA în 2003, și includerea calendaristică Turkish Grand Prix la cursele de Formula 1 în 2005.GASTRONOMIEBucătăria turcească are o istorie lungă, astăzi, este în mare parte moștenirea bucătăriei otomane, care poate fi descrisă ca fiind o fuziune rafinată a bucătăriilor din Asia Centrală, Orientul Mijlociu și cele din Balcani. Legumele și verdețurile sunt nelipsite în mâncarea din zonele învecinate Mării Mediterane, Mării Egee și Mării Marmara. Centrul Anatoliei are multe specialități, precum keskek, manti si gozleme. Fasolea,roșiile,ardeii,vinetele sunt principalele ingrediente din bucătăria tuceasca. Fisticul,migdalele și nucile se folosesc în deserturi. În bucătăria turcească,compotul de fructe se consumă alături de pilaf sau plăcintele cu carne. Un rol important în bucătăria turcească o joacă vinetele. Se combină cu carnea tocată,se folosește în kebab,musaca.MUZICAMuzica pop turcească este un subgen al muzicii pop întâlnit, după cum îi spune și numele, în Turcia. Muzica pop turcească își are originile în coverurile turcești din anii 1950 ale unei game largi de stiluri populare importate, printre care rock and roll, tango și jazz. |
|
